Öffentlichkeit

Wie man überschüssigen Zucker in der Ernährung von Kindern korrigiert


Obwohl es sinnvoll ist, den Verbrauch von Kohlenhydraten zu kontrollieren, sollte dies nicht verteufelt werden, da Kohlenhydrate weder für Erwachsene noch für Kinder schlecht sind, sondern für das optimale Funktionieren des menschlichen Körpers notwendig sind.

Zucker wird im Körper als Kohlenhydrat, aber auch als Fett metabolisiert. Einfache Kohlenhydrate sind leicht über Bord zu gehen, aber Es gibt Möglichkeiten, Kinder daran zu hindern, unnötigen und gesundheitsschädlichen Zucker zu essen. Auf unserer Seite erklären wir Ihnen wie.

Komplexe Kohlenhydrate werden hydrolysiert und in Monosaccharide oder einfache Zucker aufgeteilt. und diese gelangen in den Blutkreislauf, um alle Zellen des Körpers zu erreichen. Andererseits gelangen einfache Kohlenhydrate wie Glukose oder Fruktose, die in Früchten und raffinierten Produkten enthalten sind, direkt ins Blut, erhöhen schnell den Spiegel oder produzieren sogenannte Glukosespitzen.

Einmal diese einfacher Zucker geht ins Blut überDie Bauchspeicheldrüse beginnt Insulin zu produzieren, das notwendig ist, damit die Zellen ihre Zuckerversorgung erhalten, dh dass der zirkulierende Zucker als Energie verwendet wird.

Glukose wird aber als Kohlenhydrat metabolisiert wird im Körper als Fett gespeichert, Während Fructose direkt in der Leber metabolisiert wird und sich hauptsächlich in Fett verwandelt, sollten nicht mehr Kohlenhydrate als nötig konsumiert werden.

Es ist sehr leicht, sich einfach mit einfachen Kohlenhydraten zu verwöhnen, und viel schwieriger, diese Gewohnheit zu brechen, aber den Gaumen auf ein Minimum an Süßigkeit zu bringen, ist eine positive Gewohnheit in der Ernährungserziehung unserer Kinder. Sehen wir uns einige Richtlinien an, um dies zu erreichen.

- Beachten Sie die Kennzeichnung der Lebensmittel, die wir unseren Kindern anbieten. Die meisten zum Frühstück angebotenen Produkte sind übermäßig zuckerhaltig und sollten vermieden werden. Eine Idee wäre, zuckerhaltiges Getreide durch Vollkorngetreide zu ersetzen und es in unterschiedlichen Anteilen zu mischen, bis das erstere vollständig beseitigt ist, und auf die gleiche Weise durch Kekse oder Kakao für Milch.

- Vermeiden Sie zuckerhaltigen und aromatisierten Joghurt und wie beim Frühstück die Menge des zugesetzten Zuckers verringern, bis das Kind natürlichen Joghurt gut akzeptiert. Sie können auch Obst hinzufügen, wenn Sie möchten.

- Bieten Sie keine industriellen Süßigkeiten an oder Süßigkeiten als Preise und vermeiden Sie Säfte, insbesondere industrielle. Bieten Sie stattdessen frisches Obst an.

- Industrieeis hat überschüssigen einfachen Zucker, Die Zubereitung von Fruchteis zu Hause ist jedoch überhaupt nicht kompliziert. Reife Erdbeeren und Bananen, die mit einem Teelöffel Zitronensaft zerdrückt werden, um Oxidation zu verhindern, und in Form von Eis am Stiel eingefroren sind, sind eine großartige Möglichkeit, Obst und Süßes zu kombinieren.

Es sollte nicht vergessen werden, dass der Prozess schrittweise erfolgen muss, um sicherzustellen, dass die Ergebnisse langfristig anhalten.

Sie können weitere Artikel ähnlich wie lesen Wie man überschüssigen Zucker in der Ernährung von Kindern korrigiert, in der Kategorie Säuglingsernährung vor Ort.