Kleines kind

Gemüse in der Ernährung eines Kindes


Die Ernährung Ihres Kindes von Geburt an ist sehr wichtig. Es gibt einen Grund, warum die stillende Mutter sich gesund ernähren sollte und wenn sie die Ernährung des Kindes erweitert Wählen Sie die Zutaten Ihrer Mahlzeit sorgfältig aus. Eine der wichtigsten Zutaten, die sowohl in das Gericht als auch in sich selbst als separate Mahlzeit aufgenommen werden sollten, sind Gemüse.

Warum ist Gemüse in der Ernährung eines Kindes so wichtig?

Vor allem Gemüse in der Ernährung eines Kindes reich an vitaminen und mineralien. Wir finden in ihnen hauptsächlich Zutaten wie:

  • Vitamin C. - Kohl, Blumenkohl, Pfeffer, Brokkoli, Tomate, Petersilie,
  • B-Vitamine - trockene Hülsenfrüchte - Bohnen, Erbsen, Linsen,
  • Eisen enthalten: Spinat, Rüben, Petersilie, Erbsen,
  • Beta-Carotin - Karotten, Kürbis, Mais, Spinat, Sellerie, Petersilie, grüne Bohnen
  • Kalzium - grüne Bohnen, Petersilie, rote Beete, Sojabohnen, Rosenkohl
  • Kalium - Kartoffeln
  • Folsäure - Brokkoli, Rosenkohl

Darüber hinaus gehören Gemüse in die Ernährung des Kindes reich an Ballaststoffen, Antioxidantien, Flavonoiden und Phytosterolen. Sie zu essen verhindert Fettleibigkeit, Krebs, Diabetes und viele gastrointestinale und kardiovaskuläre Erkrankungen.

Das Institut für Lebensmittel und Ernährung mit einer WHO-Empfehlung empfiehlt Verzehr von mindestens 400 g Obst und Gemüse täglich in 5 Portionen aufgeteilt. Dies sind Empfehlungen für Kinder (ab 4 Jahren) und Erwachsene. Im Idealfall sollte Gemüse ab den ersten Tagen nach der Nahrungserweiterung Bestandteil jeder Mahlzeit sein, damit Ihr Kind gute Gewohnheiten lernt.

Wann geben Sie Ihrem Kind zum ersten Mal Gemüse?

Um die Ernährung des Babys zu erweitern, Wir servieren Gemüse, das leicht verdaulich und weniger allergisch ist.