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Ersetzen Sie die Chemie durch Lebensmittel. Neue Vorschriften


Dies ist eine Fortsetzung des meistverkauften ersten Teils von Julita Bators Überlegungen (wir haben hier über sie geschrieben), die die Sichtweise Tausender Polen auf die tägliche Zubereitung von Mahlzeiten veränderten. Ihr Einfluss auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden und ebenso wichtig - die Entwicklung unserer Kinder. Bator-Leitfaden inspirierte viele Eltern, sich zu ändern - Vor allem, um Etiketten zu lesen, die Zusammensetzung von Grundnahrungsmitteln zu analysieren und bewusst zu wählen, was Sie essen möchten, um sich gesund zu ernähren und sich nicht zu verletzen.

Neben dem ersten Teil der vollständigen theoretischen Informationen erschien eine zweite Veröffentlichung auf dem Markt - diesmal mit Schwerpunkt auf bestimmten Bestimmungen.

Es gibt viele Kochbücher. Was macht diesen Artikel so besonders?

Zunächst konzentriert es sich auf richtige Auswahl der Lebensmittelzutaten (z. B. Steinsalz oder Meersalz ohne E536, Walnüsse ohne E220, Eier aus biologischem Anbau oder Freilandhaltung). Zweitens sind die hier vorgestellten Rezepte sehr einfach. Und das ist wichtig, denn kaum eine Mama oder Papa hat Zeit oder Lust, lange "über dem Garach" zu stehen. Wir wollen gesund und lecker essen, aber nicht auf Kosten der Zeit, die wir mit dem Kind verbringen. Drittens enthält das Buch viele originelle, sehr schöne Fotos, die ein zusätzliches Argument für das Ausprobieren eines bestimmten Rezepts darstellen.

Welche Rezepte finden wir im Buch?

Für hefefreies Brot, Instant-Pflaumenmarmelade, Dinkelbrötchen, Rucola-Salat, Haferkuchen mit Gemüse, Kürbismuffins, Lebkuchen, Buchweizenpiroge, Fischkoteletts.

Es lohnt sich, dieses Buch zu haben! Es wird in jeder Küche einer jungen Mutter nützlich sein!


Video: Die Tricks der Lebensmittelindustrie ARTE Doku (Juni 2021).