Rezepte

Gesunde Schokoladencreme für Sandwiches - Avocadomousse


Was anstelle der beliebten Creme für Sandwiches, die hauptsächlich aus Zucker und unnötigen Zusatzstoffen besteht?

Hier ist ein einfaches Rezept für Avocado- und Nussmousse zur Zubereitung zu Hause.

Erforderliche Produkte:

  • Avocado

    zwei reife Avocados

  • 30 Gramm Haselnüsse
  • 4-5 Esslöffel Kakao,
  • 6 Esslöffel Agavendicksaft oder Honig
  • eine Prise Salz
  • halber Zitronensaft

Avocado waschen und schälen, in Stücke schneiden, mit Zitrone bestreuen. Dann die Nüsse in einer Kaffeemühle zerkleinern, alle Zutaten mischen und zu einer homogenen Masse vermengen.

Die Mousse kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Bereit Avocado-Mousse